|
Revymeny
Chilimarinerade
lyxräkor med lax- & philadelfiaröra på kavringsbotten.
Vitlök- &
houngsmarinerad fläskfilé med kryddig rödvinsås,
palsternacksbakelse & rockfordcreme.
299:-
Entré
Heta
vitlöksgratinerade jätteräkor. 119:-
Chilimarinerade
lyxräkor med lax- & philadelfiaröra på kavringsbotten. 115:-
Vitlöksdoftande
kräftsoppa med syrlig löjromscreme. 125:-
Luftorkad skinka
från Gudmundsgården med sherryreduction, ruccola & tre
sorters marinerade ostar. 119:-
Klassisk
löjromstallrik med gräddfil, hackad rödlök och smörstekt
formfranska. 139:
Vitlöksbröd med
tzatziki och kalamatasoliver. 69:-
Varmrätter
Meunierestekt
rödtungafilé med färska rödbetor, kapris, champinjoner,
skirat smör & färskpotatis. 255:-
Fiskgratäng på
hälleflundra, räkor och vitvinsås. 225:-
Färskostfylld
pasta med oxfilé & chorizo i soltorkad tomatsås. 175:-
Svampfylld
kycklingfilé med rosmarindoftande jordärtskocksås, örtkorv
och potatiskaka. 229:-
Varmrökt laxfilé
med kokt färskpotatis och kall örtsås. 179:-
Vitlök- &
houngsmarinerad fläskfilé med kryddig rödvinsås,
palsternacksbakelse & rockfordcreme. 235:-
Fläderblomsglacerat sommarlamm av rygg med getostpotatis,
rödvinsås och örtcreme. 269:-
Kalventrecõte med chilibearnaise,
marinerade vitlökar, friterade lökringar & idahoepotatis.
259:-
Pepparstek på
färsk oxfilé med cognacsdoftande grönpepparsås och
potatisgratäng. 259:-
Vegetariskt
Quornbiff med
ricottafylld tortellini och grönsaker i soltorkad tomatsås.
179:-
Hemlagad
grönsaksbiff med chévrèostpotatis, chilibearnaise och
marinerade vitlökar. 179:-
Dessert
Vaniljpannacotta
med sockerkokta krusbär. 75:-
Klassisk Crème
brulée med hallonsorbet. 79:-
Ljummen chokladkaka med hallon,
björnbär och lemoncurd-glass. 79:-
Vaniljglass med
chokladsås och lättslungad grädde. 59:-
Tips! Kolla in
våra goda kaffedrinkar på dryckessidorna!
”All mat är tillagad med kärlek och omsorg. Ställets stekta
flundra och hemlagade remouladsås kan ge vilken mulen dag
som helst silverkant”
Citat ur White Guide 2007
Pizza
Capricciosa
Tomat, ost, skinka och champinjoner 89:-
Vezuvio Tomat,
ost ,skinka 89:-
Hawaii Tomat,
ost , skinka, ananas 89:-
Cassanova
Tomat, ost, kräftstjärtar, bearnaisesås, vitlök 95:-
Calzone
Tomat. ost, skinka
(inbakad) 89:-
Mozzarellapizzor
Parma
Special
Tomat,
mozzarella, parmaskinka, ruccola 99:-
Da Vinci
Tomat,
mozzarella, kräftstjärtar, räkor, färsk tomat, ruccola,
parmesan 99:-
Carne Amore
Tomat,
mozzarella, köttfärs, gorgonzolaost, ruccola 99:-
Barnmeny
Pasta Bolognese ,Köttbullar
i gräddsås, Grillkorv med pommes eller Barnpizza
68kr
Kaffedrinkar
Irish Coffé -
4cl Jameson
French Coffé -
4cl Grand Marnier
Romerska Bågar -
2cl Kahlua, 2cl Cointreau
Café Dom -
4cl Dom Benedectine
Kaffe Karlsson -
2cl Millwood Cream, 2cl Cointreau
“Under den rustika ytan finns fingertoppskänsla. God mat,
bra viner och en professionellt tillmötesgående personal som
strävar efter att man som gäst ska känna sig extra
omhuldad.”
Citat ur White Guide 2008 |