Gustaf bratt är så mycket mer än bara mat i världsklass...

 
 
 
 
 
 

Historia

 

Restaurangen är inrymd i ett korsvirkeshus som byggdes år 1861.

Fastigheten användes ursprungligen såsom sädesmagasin av handelsman Hellman och är det nordligaste av denna typ i Europa.

 I första våningen fanns häststallar.

Detta var första anhalten när man hade passerat Tullbron. I husen på gården fanns diverse ”serviceinrättningar” såsom handelsbod, frisör, krog  m.m.

Efter andra världskriget hade byggnaden gjort sitt såsom sädesmagasin.

Andra våningen hyrdes då av en handelsman i Göteborg vid namn Gustaf Adolf Bratt. Efter att ha köpt in ägg på landsbygden fraktades dessa hit där de sorterades och förpackades i trälådor för att sedan exporteras till utlandet. Denna verksamhet upphörde 1954.

Härefter fungerade fastigheten enbart såsom diverse lagerlokaler fram till 1968.

Vid denna tidpunkt var fastigheten i dåligt skick. Tanken var att huset skulle rivas för att ge plats åt parkeringsplatser. Dåvarande riks-2:an (E6) passerade vid denna tidpunkt Tullbron.

Fastigheten renoverades dock successivt härefter och år 1969 kunde man öppna lokalerna på andra våning såsom diskotek.

1971 var första våningen klar, man flyttade diskoteket hit.

Vårsäsongen 1998 förärades byggnaden med balkong.

Lokalerna har successivt ändrats och byggts om för att ha den utformning och funktion som finns idag. Rörelsen drivs sedan år 2000 av John och Kristian och vi vill hälsa Er välkomna och hoppas att Ni ska trivas, äta gott och få en trevlig kväll vid Ert besök hos oss på Gustaf Bratt.

Varmt Välkomna!

 

 

SITE POWERED BY KREERA